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A fritadeira elétrica se tornou item essencial na cozinha de muitos brasileiros. Fácil, rápida e conhecida por preparar o alimento de forma mais saudável, já que não leva óleo, ela é utilizada desde o preparo de itens do café da manhã, como pães de queijo, até pratos mais elaborados como assados, bolos e pudim.
Porém, além da cesta antiaderente que acompanha o produto de fábrica, hoje já existem complementos e acessórios que além de facilitar o dia a dia dos cozinheiros de plantão, como os populares tapetes de silicone para Air Fryer, tornam mais simples a limpeza do equipamento, como as escovas.
A seguir, listamos cinco itens que você deve ter para aproveitar a sua Air Fryer do melhor jeito. Veja:
Forma assadeira
Para preparos de bolos, quiches, pães e gratinados que podem vazar na cesta original, a dica é optar por uma forma assadeira, que possui revestimento antiaderente e atende diversos modelos de fritadeiras do mercado.
Tapete de silicone
Além de proteger o antiaderente da fritadeira e garantir sua durabilidade, o tapete de silicone evita que ingredientes como queijos e molhos grudem, facilitando a limpeza ao final do uso. Feito de silicone, o acessório é resistente às altas temperaturas, além de maleável e tem fácil higienização.
Escova de limpeza
A limpeza é parte importante do uso da Air Fryer. Além disso, é recomendado que seja feita a cada utilização, evitando que a sujeira grude na cesta e nas bordas internas. Para isso, vale a pena investir em uma escova de limpeza de aço, própria para esse tipo de material, que vai remover a gordura e os resquícios do preparo sem danificar o antiaderente do eletro.
Forro descartável
Alguns tipos de preparos podem causar uma sujeira mais pesada na fritadeira, principalmente quando envolvem carnes ou outros ingredientes gordurosos. Portanto, adotar um forro descartável de papel pode ser uma boa ideia para evitar que essa gordura grude na base da cesta.
Formas de silicone
As formas de silicone, tanto as maiores, quanto aquelas pequenas, em tamanho individual, são ideais para realizar o preparo de bolos, pudins, muffins e até biscoitos na Air Fryer.